でもどりおかんの玉手箱

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しっとり落雁とお抹茶
9月19日 (木)えっちゃん&おかんの縁側倶楽部

8月はお休みしたので久しぶりです。
今回は「ちびひろ」のお母さん花岡さん、澤井さん、高畠さんの
3人のお母さんが教えてくれる
「しっとり落雁づくり」です。
必要なのは「力」だけ!というと
そのちからってのがが一番だめさ〜、と笑います。





ほら、力はいってるでしょう!


押し型に詰めます。これも力。








ゆかりとゴマ、そして抹茶入りの落雁です。
こんな素敵なバラの花型でもできました。


悦子さんがコソッと(笑)お抹茶をたてています。


作った落雁でお茶を一服。ちょっといいでしょう?


和やかにおちゃっこのみ。
手前にあるのは、昨日澤井さんの農園で獲れた小玉メロン。
漬物にしてみました。
美味しい出来栄え?でした。

それと私の実家のある静岡県では落花生をゆでて食べます。
「ゆで落花生」
お友達が冷凍にして送ってくれました。
少しですが、みなさんに食べていただこうと思って持参。

「初めて食べたよ」とこれも喜んでいただきました。


さて、みなさん来月は何をしましょうね?
考えてね〜。





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